« Ah ! les muffins de l’hôtel Bertram… Ils n’ont pas leur pareil. Non plus que le thé, le personnel stylé et les clients, ladies respectables, ecclésiastiques et officiers en retraite qui viennent y retrouver l’atmosphère d’antan…
Vraiment l’hôtel Bertram est plus victorien que nature, et Miss Marple se réjouit d’y passer une semaine… »(Extrait du roman d’ Agatha Christie : « A l’hôtel Bertram »)
Ah, le fameux « five o’clock tea », une tradition sacrée en Angleterre !!!